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| 皮も具も全て手作り 栗ちゃんの 焼き餃子と水餃子 |
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| 料理のレシピ其の１ |
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| ジャガイモと豚肉の炒め物 |
| 材料 | ジャガイモ・豚肉 |
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| 調味料 | 醤油・味の素少々 |
| 材料の用意 ジャガイモ３個・豚肉１００ｇ |
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| 豚肉とジャガイモは細切り |
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| ジャガイモはできるだけ細く |
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| ジャガイモを水にさらす |
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| ざるに移し水切りをする |
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| 豚肉を炒める |
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| 醤油を入れてよく炒める |
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| ジャガイモを入れる |
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| まんべんなく混ぜながら炒めるここで味の素を少し入れる |
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| 少し硬めで出来上がり |
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| いつものジャガイモも調理の仕方で 素晴らしい料理に生まれ変わります 作り方はいたって簡単今日の食卓へ 是非どうぞ |
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| この料理には塩は使わないように |
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| すこし硬めに仕上げますが軟らかいのが好みであれば 炒める時間を少し長めにします |
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