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| 皮も具も全て手作り 栗ちゃんの 焼き餃子と水餃子 |
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| 料理のレシピ其の２ |
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| もやしと白菜と玉子と豚肉炒め |
| 材料 | もやし・白菜・玉子・豚肉 |
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| 調味料 | 醤油・味の素少々 |
| 材料の用意 もやし１ふくろ・白菜３〜４枚 玉子２個・豚肉５０グラム |
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| 玉子をいためておく |
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| 白菜・豚肉は細切りにしておく |
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| 油をひいて豚肉を炒める |
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| 醤油大さじ１杯を入れて炒める |
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| もやしを入れて炒め続ける |
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| 白菜を加えてさらに炒め続ける |
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| 醤油をおおさじ１杯追加する |
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| 炒めておいた玉子を入れる |
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| まんべんなく混ぜて出来上がり |
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| 塩は使わない |
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